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牛肉炒西芹
牛肉炒西芹
甜甜mimi
收录时间:2022-11-14 09:07:06 热度:8733℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
250g
辅料
西芹
适量
生姜
适量
料酒
适量
生粉
适量
辣椒
适量
盐
适量
食用油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
牛肉炒西芹的做法步骤
1
牛肉切薄片,辣椒生姜大蒜子西芹洗净
2
牛肉加生粉,料酒,生姜片,生抽,食用油拌均匀(不放盐,放盐牛肉容易老)
3
油热了下牛肉快速翻炒
4
西芹辣椒放油锅里炒一下
5
加入牛肉翻炒均匀,加点生抽,装盘OK
6
成品图
本次制作《牛肉炒西芹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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