想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蛋皮炒韭菜
蛋皮炒韭菜
香香的小厨房
收录时间:2024-05-11 18:05:01 热度:9987℃
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
韭菜
1小把
干辣椒
3个
辅料
盐
半勺
糖
少许
玉米油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蛋皮炒韭菜的做法步骤
1
韭菜洗净沥水
2
切成小段
3
鸡蛋2个打散
4
电饼档(平底锅)倒入少许油
5
用铲子把油抹开
6
倒入打散的蛋液,用铲子慢慢摊开,小火煎熟翻面
7
把另一面也煎好,掠凉
8
将煎好的蛋皮切成条
9
锅烧热倒油、将红辣椒炒香
10
倒入韭菜翻炒
11
加入切好的蛋皮翻炒
12
加入盐、少许糖、翻炒均匀即可出锅
13
成品图欣赏
14
成品图欣赏
本次制作《蛋皮炒韭菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
推荐菜谱
炒饭
健脑益智
湘菜
野餐
紧致肌肤
上海菜
客家菜
清肠
徽菜
下饭菜
河南小吃
肉菜
馒头花卷
活血化瘀
晚餐
补心
意大利菜
清明