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圆椒炒肉片
圆椒炒肉片
用心烧饭的姑娘
收录时间:2022-12-29 20:43:36 热度:9508℃
1张图片
“
圆椒又称肉椒,这道菜经常做给孩子吃是最棒的选择,它含有很丰富的维生素A 、B 、C ,β胡萝卜素哦!
”
食材明细
主料
圆椒
2个
肉片
100g
大蒜头
8颗
生姜
3片
辅料
盐
5g
酱油
3g
油
1勺
鸡精
2g
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
圆椒炒肉片的做法步骤
1
将圆椒洗干净
2
其次将圆椒切成不规则的块,大蒜头也切成片,生姜切成丝
3
肉片放入炒锅加少许盐酱油炒至七八成熟,盛到碟子里
4
再将切好的圆椒放到油锅里炒,加适当的盐,水,翻炒,炒至八九成熟时再把炒好的肉片倒入里烩一下,加少许鸡精后起锅
5
最后装盘,一道美味可口的圆椒炒肉片就做好了
本次制作《圆椒炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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