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菠菜炒蛋
菠菜炒蛋
爱跳舞的老太
收录时间:2022-11-26 16:39:48 热度:286℃
1张图片
“
菠菜炒鸡蛋,最常做的家常菜。
”
食材明细
主料
菠菜
250克
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
菠菜炒蛋的做法步骤
1
菠菜洗净,切长段。
2
鸡蛋打匀,放油炒熟,盛出。
3
锅里油热,放下菠菜煸炒。
4
待菠菜有些发蔫,放下鸡蛋,放些盐,鸡精,煸匀即可。
制作小窍门
1.菠菜很容易熟,稍微炒炒就可以了。
2.也可以把菠菜用开水焯一下,再炒。
菜谱标签:
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