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五花肉烧干马齿苋
五花肉烧干马齿苋
香香的小厨房
收录时间:2021-11-21 16:24:20 热度:3457℃
2张图片
食材明细
主料
干马齿苋
适量
五花肉
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
五花肉烧干马齿苋的做法步骤
1
干马齿苋用温水浸泡后洗净
2
切成小段备用
3
五花肉一块洗净切成小块
4
美姜蒜切末、干辣椒切段
5
热锅下五花肉翻炒至微黄色
6
加入姜蒜末、干辣椒炒出香味
7
加入料酒、生抽、耗油、老抽翻炒均匀
8
加入少许水焖五分钟
9
五分钟后加入切好的干马齿笕翻炒均匀
10
加入水盖上盖子煮10分钟
11
加入盐、糖
12
翻炒均匀即可出锅
13
成品图欣赏
14
成品图欣赏
本次制作《五花肉烧干马齿苋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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