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胡萝卜炒肉
胡萝卜炒肉
汪小居
收录时间:2025-06-15 15:48:38 热度:5883℃
1张图片
“
家常菜,但是太不亲民了,不好切,近段时间是不会再吃这个了。
”
食材明细
主料
胡萝卜
适量
猪肉
适量
辅料
辣椒
适量
葱
适量
盐
适量
味极鲜
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
胡萝卜炒肉的做法步骤
1
准备好材料,胡萝卜太难切了。肉切好腌制。
2
锅内热油,倒入胡萝卜和辣椒干煸一会儿加盐炒至出水。
3
胡萝卜炒软断生后起锅。锅内热油,把肉炒熟。留适量肉在锅内,其余的装碗里下次可以用。
4
把胡萝卜倒入锅内,与肉混合翻炒,小火焙一下。
5
起锅前撒入小葱,翻炒均匀。
6
起锅。
本次制作《胡萝卜炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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