菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 辣椒炒蛏子

辣椒炒蛏子

收录时间：2021-11-21 16:21:44 热度：5719℃

辣椒炒蛏子的做法

2张图片

“ 到底怎么去沙才彻底啊。。 ”

食材明细

主料

蛏子适量

辅料

姜适量
蒜头适量
葱适量
大蒜适量
辣椒适量
香菜适量
盐适量
料酒适量
味极鲜 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

辣椒炒蛏子的做法步骤

1
蛏子用盐水养几个小时，直到沙子吐干净。
2
烧沸水，倒入蛏子。
3
待蛏子开口后捞起过凉水。
4
锅内热油，倒入辣椒，姜，蒜头末，大蒜爆香。
5
炒好后，倒入蛏子翻炒一会，加入适量盐，料酒继续翻炒至去腥入味，最后倒一点味极鲜提味。
6
起锅～

制作小窍门

吃的时候还是有沙子，到底怎么去沙才彻底啊。。

本次制作《辣椒炒蛏子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

夏至夜宵防辐射养肝利尿五谷杂粮福建小吃下午茶温州菜宴客菜壮阳抗皱立春馅料补铁东北小吃小雪产后调理