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【粤菜】鸡蓉粟米羹

李李小酒窝

收录时间：2022-12-15 18:29:35 热度：7351℃

【粤菜】鸡蓉粟米羹的做法

1张图片

食材明细

主料

粟米粒 150克
牛奶适量

辅料

盐适量
蛋清适量
糖适量

美食特点

奶香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

【粤菜】鸡蓉粟米羹的做法步骤

1
准备的材料。
2
料理杯中加入粟米粒和牛奶。
3
插上电源，快速搅拌成糊。
4
鸡蛋磕入碗中留蛋清，水淀粉留用，玉米粒和玉米糊待用。
5
粟米糊倒入锅中，加入粟米粒。
6
烧开后加盐、糖、鸡精、撒入胡椒粉、水淀粉勾芡。
7
待欠汁糊化后，撒入蛋清即可。

菜谱标签：羹类家常菜

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