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收录时间:2024-02-11 04:49:21      热度:9391℃
金针菇肉末豆腐汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

金针菇肉末豆腐汤的做法步骤

  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤:1
    1
    准备食材:内脂豆腐一盒、姜、金针菇、肉末(加入盐、料酒抓匀腌制一会)
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤:2
    2
    豆腐剪去四个角,倒扣在切菜板上切成片,姜切碎
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤:3
    3
    金针菇切成段
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤:4
    4
    锅里放油烧热、下姜末炒香
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤:5
    5
    加入肉末划散,盛出备用
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤:6
    6
    原锅加入金针菇翻炒片刻
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤:7
    7
    加入一碗水、豆腐烧开后烧2分钟
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤:8
    8
    加入烧好的肉末再次烧开,加入适量的盐、少许糖调味
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤:9
    9
    撒入葱花即可
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤:11
    11
    成品图
本次制作《金针菇肉末豆腐汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   老人   晚餐  

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