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柴鱼花生粥
柴鱼花生粥
众善美食
收录时间:2021-11-21 16:11:27 热度:1907℃
6张图片
“
柴鱼花生粥--有补骨固齿、补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用,可供给儿童食疗补钙。
”
食材明细
主料
柴鱼
1个
花生
200克
支竹
1支
生姜
2片
辅料
花生油
小许
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
柴鱼花生粥的做法步骤
1
准备好食材
2
将米浸泡5分钟,洗净
3
柴鱼切好
4
花生浸泡5分钟,洗净
5
支竹1支
6
支竹切开,用水浸5分钟,捞起备用
7
将柴鱼、花生、大米放入煲中、加适量的水煲45-60分钟
8
粥差不多煲好了,将支竹放入去
9
加适量的盐和花生油调味
10
煲好了,用碗装起来
11
完成了
本次制作《柴鱼花生粥》所使用的厨具:瓦煲、汤锅、煮锅
菜谱标签:
粥
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
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