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爽脆黄瓜
爽脆黄瓜
我叫一尾鱼
收录时间:2023-11-25 19:37:16 热度:5498℃
1张图片
“
黄瓜性凉,味甘,清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。
”
食材明细
主料
黄瓜
2根
盐
2克
白糖
4汤匙
香醋
4汤匙
辅料
香油
几滴
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爽脆黄瓜的做法步骤
1
黄瓜去皮
2
对半切,用刀背拍黄瓜,再切断
3
黄瓜中放盐腌五分钟
4
倒掉腌出的水分
5
放入糖、醋、香油搅拌均匀
6
成品
本次制作《爽脆黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
午餐
晚餐
学生
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