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韭菜炒蛋
韭菜炒蛋
最温暖的伴。ss
收录时间:2021-11-21 16:01:12 热度:992℃
1张图片
“
第一次挺好做的 做出来也挺好吃的
”
食材明细
主料
韭菜
半斤
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒蛋的做法步骤
1
韭菜洗净切段 备用
2
鸡蛋放少量盐拌匀 备用
3
热锅下油至无泡,下韭菜,炒止变软, 加入盛出来的鸡蛋,翻炒至熟
制作小窍门
鸡蛋很好熟 下锅就差不多了 要用铲子把它捣成小块快速盛出 韭菜 多炒会等它变软水分出来了 就加入盛出来的鸡蛋 翻炒 我炒这个菜前前后后不到三分钟就好了 没放什么调料就放盐炒的 挺好吃的 咸香
本次制作《韭菜炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
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