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红烧土豆片
红烧土豆片
YU的庄园
收录时间:2023-10-09 07:56:26 热度:8098℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
葱
3棵
盐
适量
酱油
2勺
美食特点
葱香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红烧土豆片的做法步骤
1
土豆去皮(发芽或青皮的土豆不能要哦),洗净切片洗去表面的淀粉,葱洗净
2
锅烧热,加入适量油,倒入土豆翻炒
3
土豆炒至断生,放入酱油翻炒,加入适量水,大火烧开焖烧2分钟
4
加入葱花,翻炒
5
加入适量油调味,出锅
制作小窍门
土豆切片后洗掉淀粉,否则容易糊锅
本次制作《红烧土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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