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收录时间:2023-10-09 07:56:26      热度:8066℃
红烧土豆片的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧土豆片的做法步骤

  • 红烧土豆片的做法步骤:1
    1
    土豆去皮(发芽或青皮的土豆不能要哦),洗净切片洗去表面的淀粉,葱洗净
  • 红烧土豆片的做法步骤:2
    2
    锅烧热,加入适量油,倒入土豆翻炒
  • 红烧土豆片的做法步骤:3
    3
    土豆炒至断生,放入酱油翻炒,加入适量水,大火烧开焖烧2分钟
  • 红烧土豆片的做法步骤:4
    4
    加入葱花,翻炒
  • 红烧土豆片的做法步骤:5
    5
    加入适量油调味,出锅

制作小窍门

土豆切片后洗掉淀粉,否则容易糊锅
本次制作《红烧土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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