菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉土豆炖西红柿

牛肉土豆炖西红柿

收录时间：2023-01-09 19:12:31 热度：2965℃

牛肉土豆炖西红柿的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉 600g
土豆 2个
西红柿 1个

辅料

盐 1勺
花椒粉 少许
葱 1段
姜 1块
味精少许

美食特点

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

牛肉土豆炖西红柿的做法步骤

1
水烧开，放入切好的牛肉汆去血水
2
重新烧水，放入葱姜
3
放入花椒粉烧开
4
放入牛肉，大火烧开，定时1小时10分钟，炖至牛肉熟烂
5
剩余15分钟时放入切好的土豆
6
剩余7、8分钟时放入西红柿分钟时放入
7
炖至西红柿熟透，汤面上有红油浮动，放入盐
8
放入味精出锅
9
盛入碗中

制作小窍门

1.牛肉选肥瘦相间的
2.土豆切好泡一会儿，去除淀粉

本次制作《牛肉土豆炖西红柿》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

疏肝理气减压青少年山西小吃下元节饼干催乳满汉全席苏菜驱寒暖身馄饨孕妇湘菜工作餐曲奇 Muffin玛芬健忘贵州菜