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收录时间:2021-11-21 15:55:17      热度:1246℃
蜜桃银耳养颜盅的做法

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立秋虽然过去,但是天气依旧炎热,体内总有一股子燥热发不出来,吃一碗麻辣烫就上火,人也变得烦躁,就需要这碗银耳羹来润润燥。银耳熬煮得软绵,汤汁变得浓稠,带着蜜桃的清甜和玫瑰的香气,冰镇之后的银耳羹一碗下肚,尤为满足。

食材明细

主料
辅料
  • 干玫瑰 适量
  • 冰糖 适量

美食特点

蜜桃银耳养颜盅的做法步骤

  • 蜜桃银耳养颜盅的做法步骤:1
    1
    将银耳放入水中泡开
  • 蜜桃银耳养颜盅的做法步骤:2
    2
    桃子洗净后切块
  • 蜜桃银耳养颜盅的做法步骤:3
    3
    将泡发的银耳去根
  • 蜜桃银耳养颜盅的做法步骤:4
    4
    水开后放入银耳煮30分钟
  • 蜜桃银耳养颜盅的做法步骤:5
    5
    银耳煮出胶质后添100ml水
  • 蜜桃银耳养颜盅的做法步骤:6
    6
    放入切好的桃子,枸杞煮10分钟
  • 蜜桃银耳养颜盅的做法步骤:7
    7
    放入干玫瑰再煮2分钟即可出锅

制作小窍门

1.可根据个人口味加适量冰糖
2.在冰箱里冰镇后口感更佳
本次制作《蜜桃银耳养颜盅》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   下午茶   夏季食谱  

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