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洋葱鸡翅
洋葱鸡翅
新手待进
收录时间:2024-04-05 10:33:03 热度:1126℃
1张图片
“
减肥的我,挑食的你,要是我俩能交换就好了,是吧?
”
食材明细
主料
鸡翅
五个
洋葱
半块
香菜
一棵
辅料
生姜
两片
老抽
适量
盐
一勺
生抽
一勺
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
洋葱鸡翅的做法步骤
1
看图
2
把它老皮去了,然后切片,然后从中间切开就是这样了。
3
把鸡翅洗净,我喜欢把两面各划上一刀,感觉这样好去除里面的血水和更好入味。然后一点盐,一点醋一勺生抽腌制五分钟。
4
热锅,下油,油热撒姜末,然后用筷子夹鸡翅放锅,翻炒到鸡皮范黄倒老抽,炒到扒锅了倒白开水,盖过鸡翅就够了,水烧到一半时撒盐
5
然后烧到快干时,倒洋葱,翻炒几下就可以撒香菜出锅了
制作小窍门
我烧给孩子吃的,你要吃辣放点辣椒吧
本次制作《洋葱鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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