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爆炒肥肠
爆炒肥肠
小腾腾~~
收录时间:2024-05-17 04:23:54 热度:9559℃
1张图片
“
家常快手菜,分分钟搞定哦!就喜欢那股淡淡的味道!嘿嘿
”
食材明细
主料
大肠
250g
青椒
1颗
红椒
1颗
辅料
生抽
15ml
老抽
10ml
红糖
5ml
食盐
5ml
味精
5ml
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爆炒肥肠的做法步骤
1
肥肠买的处理好的熟的,切段备用,青红椒洗净切段
2
热锅入底油,油温稍微升温即可倒入青红椒段,翻炒出香味
3
待青红椒炒出香味即可倒入大肠,翻炒,依次加入料酒、生抽、老抽、红糖、食盐,接着继续翻炒3分钟,关火淋些味精炒匀即可出锅!
4
我长这样!好吃又好看!
本次制作《爆炒肥肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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