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蒜泥茄子
蒜泥茄子
绝不雷同
收录时间:2024-05-23 04:33:30 热度:8787℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
两个,
米椒
适量
辅料
蒜泥
适量
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
酱油
适量
香醋
适量
美食特点
蒜香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜泥茄子的做法步骤
1
茄子切成条形状,放进蒸锅!
2
蒸好乘出,蒜泥放上去,搅拌均匀。
3
大火米椒炒熟,放酱油,醋,味精,盐,鸡精调味!炒好和茄子搅拌均匀!
4
搅拌好就可以了,我喜欢吃辣就放的辣椒。不喜欢的不放就可以!很下饭
本次制作《蒜泥茄子》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
午餐
晚餐
学生
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