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咖喱牛肉
咖喱牛肉
三根棍
收录时间:2023-07-02 16:01:10 热度:7719℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
咖喱块
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
一品鲜
适量
盐
适量
鸡精
适量
八角
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
咖喱牛肉的做法步骤
1
所有食材切块
2
牛肉块焯水去血
3
牛肉控水,热油锅加姜蒜片炒香、放牛肉块炒香加适量料酒,一品鲜提味、在加入土豆块胡萝卜块翻炒片刻、咖喱块(我在超市买的咖喱,放了一半味道就很重了)再加汤莫过所有食材换高压锅加适量八角,压15到20分钟左右
4
最后调盐即可
制作小窍门
宵夜做的,没拍好照片,就想把做法分享出来,因为太爱吃咖喱系列的菜????咖喱块去超市就可以买到????
本次制作《咖喱牛肉》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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