4张图片
“
红茶和柠檬我觉得很搭,再加上蜂蜜调味是我夏天最爱喝的饮品之一,因为柠檬茶制作简单口味甜美,其营养价值和功效在这里就不再一一赘述了,但是购买柠檬一定要选择进口的,个大皮薄的,表面尽量光滑些,用手掂起来越沉,里面的水份就越大,切开无核泡水才不会苦涩哈,反之那种看着瘦小皮厚带核子虽然价格低,但是口感会差很多的。 ”
食材明细
美食特点
蜂蜜柠檬茶的做法步骤
-
-
-
-
4
倒入适量的蜂蜜,使每一片都粘满蜂蜜汁,放入冰箱冷藏一夜;
-
-
-
7
将红茶水晾凉,取出腌好的蜂蜜柠檬放入茶水中轻轻地搅拌均匀;
-
-
-
制作小窍门
柠檬用蜂蜜腌制冷藏过夜,这样蜂蜜和柠檬汁能更好的溶合,泡出来的水口感更好。柠檬核味道苦涩泡水时尽量用牙签挑掉,以免泡出的茶味道苦涩。
本次制作《蜂蜜柠檬茶》所使用的厨具:其他