想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
清香炸鸡根
清香炸鸡根
石兰_VLaIKE
收录时间:2021-11-21 15:39:06 热度:5408℃
1张图片
食材明细
主料
鸡根
4个
辅料
盐
适量
料酒
1匙
面粉
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
美食特点
清淡
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
清香炸鸡根的做法步骤
1
入锅,锅中加入适量料酒,煮到水开后再煮两分钟,至血水出来
2
鸡根放料酒腌一下,考虑到两个人吃不了多少,就打算炸4个
3
依次准备好面粉(面粉中加盐),鸡蛋液,面包糠
4
鸡根依次放入面粉,鸡蛋液,面包糠中裹好
5
锅中倒入适量油,烧至开始起泡时放入裹好的鸡根
6
炸三分钟至金黄色,必要时炸第二遍,第二遍不要超过半分钟
7
出锅,装盘
制作小窍门
这款炸鸡根是除了盐没有任何佐料,可以根据个人口味在焯水后加各种佐料腌制片刻。
本次制作《清香炸鸡根》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
立冬
补碘
减肥
甜品
烛光晚餐
保湿
月饼
新疆菜
创意菜
下午茶
云贵小吃
外国美食
意大利菜
法国菜
西班牙菜
曲奇
东南亚
润肤