菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青红椒黄瓜小炒

青红椒黄瓜小炒

收录时间：2021-11-21 15:38:09 热度：4205℃

青红椒黄瓜小炒的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒适量
红椒适量
黄瓜适量
五花肉 适量
葱适量
蒜适量

辅料

植物油 适量
盐适量
郫县豆瓣酱 适量
料酒适量
鸡精适量
香油适量
白糖适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青红椒黄瓜小炒的做法步骤

1
葱蒜切好备用
2
郫县豆瓣酱备好
3
青、红椒，黄瓜洗净切成片辣椒切块
4
五花肉切厚片
5
热锅加油放入五花肉片中小火煸香
6
改小火放入豆瓣酱炒出红油
7
放入葱蒜爆香，料酒烹锅放入少许糖
8
改大火放入青红椒黄瓜加适量的盐
9
翻炒均匀加鸡精香油调味出锅
10
装盘，青红椒黄瓜小炒请大家参考！

制作小窍门

辣椒和黄瓜是可以生吃的蔬菜，千万不能炒的时间过长

本次制作《青红椒黄瓜小炒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

消暑解渴消食凉菜墨西哥菜野餐陕西菜满汉全席青少年糕点下奶保湿疏肝理气奶油蛋糕产妇浙菜云南菜补硒端午节