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收录时间:2023-01-08 18:25:36      热度:5803℃
番茄乌冬面的做法

  3张图片

这道番茄乌冬面是狐狸的创意家常菜,做法很简单,材料更简单。

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量

美食特点

番茄乌冬面的做法步骤

  • 1
    将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。豆腐切成小块,番茄切片。
  • 2
    锅内热油,五成热下入鸡蛋用锅铲迅速划散,待一凝固后即盛起备用。
  • 3
    锅中加水,加点盐,将乌冬面以沸水拌煮3分钟后,沥干水分装盘。
  • 4
    锅内热油,把番茄放进去翻炒一小会,加少水,炒好的鸡蛋,豆腐,猪肉片,撒点糖,炒均。大约4分钟,关火,撒入葱花。
  • 5
    把炒好的番茄蛋淋在乌冬面上。很简单的一道菜,你可以试着做下,味道还是很不错
菜谱标签: 面条  

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