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剁辣椒
剁辣椒
陈小雨爱美食
收录时间:2024-04-30 22:19:04 热度:4094℃
1张图片
食材明细
主料
红辣椒
适量
白酒
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
盐
适量
美食特点
超辣
口味
腌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
剁辣椒的做法步骤
1
把晾干的红辣椒剁碎
2
姜蒜剁碎
3
辣椒,姜蒜末加盐搅拌均匀
4
加少量白酒,蒙上保鲜膜密封,放冰箱三到五天可以食用
制作小窍门
辣椒洗过一定要晾干,无油无水密封
本次制作《剁辣椒》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
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