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炸平菇

公主成长记
收录时间：2023-06-17 06:52:30      热度：5071℃
炸平菇的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 食盐 适量
  • 花椒粉 适量
  • 白糖 适量

美食特点

炸平菇的做法步骤

  • 炸平菇的做法步骤：1
    1
    准备所需食材
  • 炸平菇的做法步骤：2
    2
    煮锅里加入清水煮开
  • 炸平菇的做法步骤：3
    3
    平菇洗净，撕小块倒入烧开的水里煮至3分钟
  • 炸平菇的做法步骤：4
    4
    过水后放入冷水里浸泡一下，带冷却后用手挤干里面的水分
  • 炸平菇的做法步骤：5
    5
    挤干水分后的平菇，用手抖散备用
  • 炸平菇的做法步骤：6
    6
    锅里倒入色拉油，加热至冒烟
  • 炸平菇的做法步骤：7
    7
    倒入出水后的平菇
  • 炸平菇的做法步骤：8
    8
    中火炸至表面金黄
  • 炸平菇的做法步骤：9
    9
    炸至金黄后捞出到平盘
  • 炸平菇的做法步骤：10
    10
    撒上食盐
  • 炸平菇的做法步骤：11
    11
    撒上花椒粉
  • 炸平菇的做法步骤：12
    12
    撒上白糖，拌均就可以吃了（喜欢辣的也可以加辣椒粉）
  • 炸平菇的做法步骤：13
    13
    成品图欣赏
  • 炸平菇的做法步骤：14
    14
    成品图欣赏
本次制作《炸平菇》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   学生  

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