菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 榨菜土豆丝

榨菜土豆丝

收录时间：2021-11-21 15:26:30 热度：2527℃

榨菜土豆丝的做法

1张图片

“ 做榨菜鲜肉月饼多的一点榨菜，切了个土豆一块炒了，加了些老干妈的汁有点辣辣的，咸鲜下饭。 ”

食材明细

主料

土豆 1个
榨菜丝 适量
干辣椒 3个
蒜瓣 3个
小葱 1根

辅料

盐适量
老干妈 适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

榨菜土豆丝的做法步骤

1
准备好的食材。
2
榨菜提前用水泡洗。
3
土豆切丝，佐料都切好待用。
4
土豆丝冲洗干净。
5
热油爆香佐料。
6
倒入土豆丝。
7
大火翻炒。
8
加入榨菜丝和一小撮盐翻炒。
9
加入老干妈辣椒油翻炒。
10
中途可以分次点水翻炒（这样不会粘锅）
11
起锅前滴少许生抽加入葱段翻炒均匀。
12
起锅装盘。
13
下饭菜，开吃哟????

制作小窍门

盐酌情加，有的榨菜咸就可免。

本次制作《榨菜土豆丝》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！

推荐菜谱

面食增重增肌壮阳法国菜小暑万圣节养血馒头花卷台湾小吃处暑保湿感恩节健忘中元节清肠补虚养身孕妇增进食欲