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秋葵有植物伟哥之称，具有强肾健脾的功效，常吃非常有益于健康。用粉丝和蒜蓉搭配秋葵，即丰富了秋葵的口感，又不失营养。 ”
食材明细
美食特点
蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法步骤
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1
秋葵洗净控干水分，粉丝温水泡软，葱蒜，小米辣分别切末备用
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4
锅坐水烧开加入少许盐和油下入秋葵焯水迅速捞出投凉控干水分备用
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5
蒜末入容器中，加入少许盐和适量油入微波炉中高火50秒左右，蒜蓉微黄取出备用
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制作小窍门
秋葵要选择嫩一些的才好吃。
不要蒸制时间过长影响口感。
蒜蓉制作根据自己微波火力掌握时间，注意不要烤糊。
本次制作《蒜蓉粉丝蒸秋葵》所使用的厨具：蒸锅
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