想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
丝瓜鸡蛋汤
丝瓜鸡蛋汤
云朵里的那只猫
收录时间:2022-02-15 13:15:17 热度:8254℃
1张图片
食材明细
主料
丝瓜
1根
鸡蛋
三个
辅料
淀粉
适量
香葱头
1个
姜
3片
蚝油
1勺
油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
1
准备材料
2
丝瓜去皮切成圆薄片,葱姜切末
3
锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜爆香
4
放入丝瓜煸炒至变色
5
加入适量水烧开,⚠️水的多少根据人口的多少酌量添加
6
淀粉适量
7
放入适量水中搅拌成水淀粉
8
鸡蛋打散备用
9
水烧开放入先放入一勺水淀粉快速搅拌均匀,喜欢喝比较浓稠的就再多加一些,喜欢喝比较清爽的一勺就差不多了。
10
放入适量盐
11
放入一勺蚝油搅拌均匀
12
把鸡蛋以画圈的方式,薄薄的倒入锅中,煮至蛋花浮起即可
13
盛入碗中
本次制作《丝瓜鸡蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
傣菜
重庆小吃
节日习俗
降火
祛痘
补虚养身
腊八
小菜
焗饭
芝士蛋糕
晋菜
增肥
东南亚
元宵
饺子
海鲜
自制食材
淮扬菜