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蒸包子

收录时间：2022-11-24 15:14:21 热度：936℃

蒸包子的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉适量
白菜适量
葱适量
姜适量

辅料

盐适量
酱油适量
花生油 适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

蒸包子的做法步骤

1
和面。加入酵母、水和面，然后密封好发酵2小时。
2
发成这样就差不多了。
3
和馅。将猪肉、白菜切丁，少许葱、姜切末，加入盐、酱油、花生油拌匀。
4
擀皮。将撕好的面团擀成皮。
5
将馅放在中间，不要放太多馅，要不不好包。
6
包完一个了。
7
将包好的包子放在一边再发10分钟。
8
上锅蒸15分钟就可以出锅了，时间不要太长。
9
出锅啦。

本次制作《蒸包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜老人包子午餐晚餐

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