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简单电饭煲自制酸奶
简单电饭煲自制酸奶
海底月就是海底月
收录时间:2024-06-04 09:27:59 热度:6644℃
1张图片
食材明细
主料
纯牛奶
500ml
酸奶
50ml
辅料
白糖
两勺
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
简单电饭煲自制酸奶的做法步骤
1
准备好食材:纯牛奶250ml,酸奶50ml(一瓶小瓶的酸奶大约是90ml)
2
把煮锅、杯子、电饭煲清洗干净
3
把牛奶倒进煮锅里面小火煮烫了之后把酸奶倒进去,搅拌两种奶融合之后,把两勺白糖倒进去一起搅拌。(煮烫就可以了,不用沸腾)
4
把煮好的牛奶倒进杯子里,杯子上方用保鲜膜封好(也可以用有盖子的容器),然后把杯子放进电饭煲(或者高压锅等可以有一个密闭的空间的地方)
5
烧40℃的水(水量要保证水倒进电饭煲,可以到达杯子高度的一半),然后把水倒进电饭煲里面
6
盖上电饭煲的盖子,让牛奶在里面发酵八个小时,就会变成酸奶了(在这个过程中注意不要移动电饭煲)
7
味道很不错的????
本次制作《简单电饭煲自制酸奶》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
饮品
家常菜
下午茶
夏季食谱
酸奶
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