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金针菇瘦肉汤
金针菇瘦肉汤
美凤厨房
收录时间:2023-01-07 02:05:48 热度:2090℃
1张图片
“
金针菇,味道鲜美!健脑!增强免疫力
”
食材明细
主料
瘦肉
150克
金针菇
1盒
香葱末
适量
辅料
生抽
1小勺
生粉
1小勺
鸡精
3/1勺
胡椒粉
3/1勺
料酒
1小勺
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
金针菇瘦肉汤的做法步骤
1
金针菇买回来洗净,
2
掰小朵切段泡凉水加入少许盐
3
瘦肉切片加入生粉一小勺
4
胡椒粉3/1勺,鸡精3/1勺
5
生抽1小勺料酒1小勺拌匀腌20分钟入味
6
锅里烧适量的水
7
水开后倒入腌好的肉片大火煮开
8
金针菇捞出来控干水
9
放入汤锅里
10
大火烧开,加入适量的盐调味即可出锅
11
倒到碗里撒上适量的香葱末
本次制作《金针菇瘦肉汤》所使用的厨具:电磁炉
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
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