想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻辣鸡爪
麻辣鸡爪
馋嘴小黄花鱼
收录时间:2024-04-20 12:19:03 热度:7398℃
1张图片
食材明细
主料
鸡爪
500g
辣椒
300g
辅料
姜片
4片
蒜
3个
老抽
5ml
花椒
5g
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
麻辣鸡爪的做法步骤
1
先将鸡爪宰小 然后洗干净 用水煮5-7分钟 水煮的时候放盐入味 煮好后过滤出 放入碗中
2
烧油 放辣椒 花椒 姜蒜 爆炒 等辣椒变色后 放鸡爪 倒入老抽调色 少放点盐 炒2分钟左右 少到点水 翻炒
3
等水干了 即可起锅
制作小窍门
喜欢辣椒的 可以用小米椒 杭椒一起炒 更美味
本次制作《麻辣鸡爪》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
温州菜
青少年
止血调理
春节
素食
清肺止咳
万圣节
贫血
补铁
海鲜
米饭
热菜
西式宴请
野餐
养肝
西餐
派塔
高档