想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家常炒土豆片
家常炒土豆片
冬天的泥鳅
收录时间:2024-05-19 17:38:27 热度:4797℃
1张图片
“
土豆软糯,咸香适口,便宜又好吃。
”
食材明细
主料
土豆
3个
瘦肉
50g
辅料
生抽
10g
料酒
8g
蚝油
5g
糖
3g
盐
5g
香油
5g
淀粉
3g
五香粉
3g
鸡精
3g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常炒土豆片的做法步骤
1
瘦肉切片,一点干淀粉用料酒化开,加点盐抓拌均匀
2
葱切粒
3
土豆切片
4
锅中放油,滑炒肉片,变色盛出
5
锅中留油,放葱粒煸香,放一点五香粉
6
下入土豆片,中火翻炒,加点水加盖焖一会,使土豆充分成熟,口感软糯
7
下入之前炒好的瘦肉,翻炒均匀,放料酒,生抽,盐,糖,几滴老抽翻炒均匀,关火放鸡精,滴香油。
8
出锅装盘
本次制作《家常炒土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
推荐菜谱
安胎
中式菜系
冬至
春节
主食
小吃
健康食谱
大寒
火锅
冰品
生日
儿童
增肥
补血
感恩节
防辐射
墨西哥菜
春季食谱