想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
百叶包肉
百叶包肉
黄黄元宝
收录时间:2024-05-24 07:53:04 热度:2372℃
1张图片
食材明细
主料
肉糜
100g
薄百叶
1张
辅料
青豌豆
1把
小葱
7-8根
生粉
1勺
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
百叶包肉的做法步骤
1
把百叶洗净切成10厘米左右正方形
2
放盆的边缘沥干水备用
3
小葱下开水锅汆水,滴几滴油,开了就捞起来入凉水过凉备用
4
肉糜里放生粉,盐巴,黄酒顺时针搅300下,舀适量开始包在百叶片里
5
用小葱叶子一根扎一个肉包扎起来即可
6
如果扎过肉的青葱不绿了可以取下来,空白处撒上煮好的青豌豆,锅里加半碗水用生粉和盐勾一个玻璃芡均匀浇在蒸好的百叶包盘子里
本次制作《百叶包肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
小吃
面食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
推荐菜谱
降火
调经
鲁菜
西北菜
鱼类
馒头花卷
养肝
年夜饭
泡酱腌菜
咖喱菜
消暑解渴
减压
焗饭
沙拉
哺乳期
意面
上海小吃
秋分