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肉末茄子
肉末茄子
魔幻宝贝mm
收录时间:2024-05-26 17:41:49 热度:4271℃
1张图片
食材明细
主料
肉末
适量
茄子
适量
辅料
油
适量
豆瓣酱
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末茄子的做法步骤
1
锅里倒入油(炒茄子油稍微多点,茄子很费油)
2
加入肉末炒变色
3
倒入茄子,炒会
4
加入豆瓣酱,翻炒均匀
5
加入一点点水,盖上锅盖,煮软
6
完成(豆瓣酱是咸的,所以不用放盐了)
本次制作《肉末茄子》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
学生
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