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煎黄鳍鲷
煎黄鳍鲷
美乐猪
收录时间:2021-11-21 14:47:18 热度:7205℃
1张图片
“
黄鳍鲷肉质细嫩、鲜美,是一种高蛋白、低脂肪的海鱼。
”
食材明细
主料
黄鳍鲷
2条
香葱
2棵
蒜头
2瓣
生姜
2片
辅料
酱油
适量
美食特点
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
煎黄鳍鲷的做法步骤
1
黄鳍鲷去鳞去内脏,清洗干净备用。
2
蒜头、生姜和香葱切碎备用。
3
锅中倒入油,大火烧热,下入黄鳍鲷中火煎。
4
煎至表面呈金黄色,翻面。
5
同样中火煎至表面呈金黄色,下入葱姜蒜末煸出香味。
6
淋入酱油。
7
倒入少许清水,翻动黄鳍鲷使其充分入味,水分收干时即可关火。
8
出锅装盘即可食用。
9
成品图。
本次制作《煎黄鳍鲷》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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