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面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康食品。随着科技的创新,食品添加剂也越来越多,面条,粉丝等常见的日常食物也或多或少的被加入了增筋剂,增白剂等食品添加剂。自从有了孩子,健康意识越来越强,也不愿意再将就吃外面的不健康食品,晚上不想出门,还是在家自己做健康的面条吧,从下面粉到加上青菜,鸡蛋,全部都自己动手,安全放心,做出来的面条暖心又暖胃! ”
食材明细
美食特点
快手青菜素面的做法步骤
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1
面条机安装好模片(我用的细圆面),倒入面粉,滴入水,用自动程序十分钟左右
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6
用小锅烧开水,放入西兰花灼水,土鸡蛋去壳放入锅里煮熟
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13
用面碗装上面条,摆上西兰花,土鸡蛋,淋上汤汁就可以开吃了
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制作小窍门
1.面条机做面条水不能太多
2.调料可以一次性多做一些,下次吃面的时候热热就可以吃了
3.可以直接买包装的面条煮
本次制作《快手青菜素面》所使用的厨具:煮锅