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收录时间:2021-11-21 14:45:30      热度:5531℃
鸡蛋花的做法

  1张图片

鸡蛋作为常见食材,且营养丰富易于吸收,几乎是天天出现在餐桌上,一天一个就能补充身体所需营养,然而再好的东西天天吃也有吃腻的时候,不妨换个造型就会从新爱上它

食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡蛋花的做法步骤

  • 鸡蛋花的做法步骤:1
    1
    食材图
  • 鸡蛋花的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗里加点料酒去去腥
  • 鸡蛋花的做法步骤:3
    3
    加点盐搅匀
  • 鸡蛋花的做法步骤:4
    4
    加入水淀粉搅匀
  • 鸡蛋花的做法步骤:5
    5
    搅匀的蛋液
  • 鸡蛋花的做法步骤:6
    6
    平底锅倒油烧热
  • 鸡蛋花的做法步骤:7
    7
    倒入蛋液摊成鸡蛋饼
  • 鸡蛋花的做法步骤:8
    8
    摊好的鸡蛋饼修成长方形,从中切割成两块
  • 鸡蛋花的做法步骤:9
    9
    在饼的中间斜切成条 注意两头不能切断
  • 鸡蛋花的做法步骤:10
    10
    切好对折一下
  • 鸡蛋花的做法步骤:11
    11
    对折好从一头卷起
  • 鸡蛋花的做法步骤:12
    12
    卷好立起放在盘子里自然就形成一朵花了
  • 鸡蛋花的做法步骤:13
    13
    美美的鸡蛋花
  • 鸡蛋花的做法步骤:14
    14
    美美的鸡蛋花
本次制作《鸡蛋花》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   早餐   夏季食谱  

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