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冬瓜笋尖汤
冬瓜笋尖汤
花擦擦
收录时间:2021-11-21 14:43:23 热度:7719℃
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
150克
咸笋尖
1根
辅料
开水
1小碗
美食特点
清淡
口味
焖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
冬瓜笋尖汤的做法步骤
1
所有食材
2
冬瓜去皮切块洗净,笋尖洗净切断
3
将冬瓜和笋尖放入焖烧罐里
4
放入开水
5
盖上盖摇匀等2分钟
6
将水全部倒出是为了除去生水
7
然后再倒入开水约1小碗的量,盖上盖焖2小时
8
2小时后冬瓜已酥
制作小窍门
冬瓜切的薄点易熟而且省时间,这汤很清淡,我没放盐,因为笋尖很咸喜欢重口味的可适当添加点调料
本次制作《冬瓜笋尖汤》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
汤类
家常菜
夏季食谱
晚餐
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