想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
卤毛豆
卤毛豆
秀秀秀邱
收录时间:2024-05-22 15:35:40 热度:7308℃
1张图片
食材明细
主料
毛豆
500g
辅料
八角
5块
小米椒
8只
大蒜子
1只
卤料包
1份
油
2匙
盐
适量
生抽
适量
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
卤毛豆的做法步骤
1
毛豆清洗两遍,用盐水泡20分钟,再清洗,剪掉毛豆两端
2
洗净后,锅中放水,把八角,卤料放进去煮开
3
煮开后再煮3分钟,卤水煮出后放入毛豆,油,盐
4
煮开后,放小米椒和大蒜,加少许生抽
5
中火煮20分钟,煮好后用锅盖焖5分钟后起锅,美味的毛豆大功告成!
本次制作《卤毛豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
推荐菜谱
藏菜
便秘
温州菜
抗过敏
防雾霾
丰胸
祛痰
意大利菜
淮扬菜
秋分
私房菜
乳酪蛋糕
妇女节
健忘
家常菜
养发
补肾
快手菜