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皮蛋拌黄瓜
皮蛋拌黄瓜
厨娘宋宋
收录时间:2022-12-14 20:01:14 热度:5648℃
2张图片
食材明细
主料
黄瓜
两根
皮蛋
两个
辅料
盐
少许
味极鲜酱油
一茶匙半
香醋
半茶匙
芝麻红油
一茶匙半
蒜末
适量
葱花
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
皮蛋拌黄瓜的做法步骤
1
准备食材
2
黄瓜切斜刀块加入少许盐腌制五分钟
3
皮蛋切块备用
4
黄瓜倒出腌制出的多余水份,加入切好的皮蛋,蒜末,葱花
5
加入一茶匙半味极鲜酱油,半茶匙香醋,一茶匙半芝麻红油拌匀即可食用
6
成品
7
成品
本次制作《皮蛋拌黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
晚餐
学生
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