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翡翠白菜
翡翠白菜
siyi777
收录时间:2022-11-14 08:31:03 热度:498℃
1张图片
食材明细
主料
大白菜叶
适量
猪肉馅
适量
香菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
蚝油
适量
花椒面
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
翡翠白菜的做法步骤
1
大白菜叶和香菜焯水
2
肉馅用鸡蛋 盐,花椒面,蚝油拌好,上劲
3
白菜叶铺开 ,放一匙肉馅
4
包成卷
5
用香菜绑好
6
摆盘上锅蒸10分钟
7
用蒸出来的汤汁,加蚝油和淀粉沟汁,浇汁
8
加几粒枸杞,配上芝麻白米饭,舒服????
本次制作《翡翠白菜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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