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蝶恋花紫薯饭团

收录时间：2024-04-10 00:08:25 热度：4740℃

蝶恋花紫薯饭团的做法

2张图片

“ 人生如蝶，花开，便用心去珍惜。花落，便铭记在生命里。怀一份感念之心，惜每一份情缘，淡看岁月如花。 ”

食材明细

主料

米饭 200克
紫薯泥 50克

辅料

芝士片 1片
水果适量

美食特点

原味口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度

蝶恋花紫薯饭团的做法步骤

1
准备一碗蒸好的大米饭，紫薯提前入蒸锅隔水蒸熟，去皮后用小勺子压成泥。
2
把紫薯泥倒入米饭中，搅拌均匀。
3
取花朵模具一个。（也可用自己喜欢的其他模具代替）放上保鲜膜，方便脱模。
4
填入米饭压实。
5
倒扣在盘子里。
6
揭掉保鲜膜，中间花心里放入适量的水果粒。
7
芝士片剪成小细条，放入花心，做花蕊。
8
芝士片用圆形模具刻出两个半圆。
9
圆的一面对齐放，用竹签协助插入饭团中。
10
顶端剪开两个小口做蝴蝶的触角，分开两边，蝴蝶就做好了。
11
成品图。
12
漂亮的小饭团。

制作小窍门

紫薯的用量可根据个人喜欢适当添加。饭团一定要压实才会更有形。

本次制作《蝶恋花紫薯饭团》所使用的厨具：其他

菜谱标签：主食午餐晚餐

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