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豆角焖面

收录时间：2021-11-21 14:35:48 热度：7996℃

豆角焖面的做法

1张图片

食材明细

主料

长豆角 适量
肉片适量
盐适量
面条适量

辅料

生抽适量
糖适量
葱花适量

美食特点

酱香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆角焖面的做法步骤

1
准备原材料，我用的牛肉
2
肉用生抽，盐腌制一下，豆角切段
3
锅里放油，放入豆瓣酱，肉片，葱花，煸炒
4
倒入豆角继续煸炒，放盐，生抽
5
倒入水，不要太多，不要淹没豆角，放点糖，个人喜欢
6
放入面条，不要放的太靠边，容易沾锅，
7
盖上锅盖焖。小火焖
8
焖一会后，把面条翻过来，继续焖
9
焖到锅里没有水，或者水很少，就好了，自己看看面条熟不熟
10
可以吃了，
11
我最给力的小朋友，吃的可香了，天再热给你做饭也高兴。

制作小窍门

食材每次都是适量，因为每个人口味轻重不同，根据自己口味放调料

本次制作《豆角焖面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜

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