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朝阳冬瓜馅大蒸饺
朝阳冬瓜馅大蒸饺
逐梦天使
收录时间:2024-02-20 18:08:59 热度:910℃
2张图片
“
皮薄馅大,一口咬下去满嘴汤汁,清香爽口。
”
食材明细
主料
冬瓜
适量
香菜
适量
猪肉馅
适量
面粉
适量
辅料
葱花
适量
姜末
适量
豆瓣酱
2匙
酱油
2匙
蚝油
2匙
花椒面
2匙
盐
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
高级
难度
朝阳冬瓜馅大蒸饺的做法步骤
1
冬瓜切成碎,香菜也切成碎
2
调制肉酱,将肉馅下锅,开小火,依次加入葱花酱油等配料,炒至出油即可。
3
调馅,将肉馅加入到冬瓜碎和香菜中,混合均匀,尝尝味道,可根据口味再加入少许盐。
4
包饺子,至于包制方法可以去网上查询,东北饺子特点就是皮薄馅大味足!包好了就可以上锅蒸了。
5
冬瓜比较好熟,蒸二十分钟左右即可。
6
咬一口,汤汁不停往外流!
本次制作《朝阳冬瓜馅大蒸饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
晚餐
学生
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