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麻汁豇豆（长豆角）

碗里姜膳
收录时间：2022-11-15 10:37:31      热度：9720℃
麻汁豇豆（长豆角）的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 盐 适量
  • 味极鲜 适量
  • 植物油 适量
  • 大蒜 适量
  • 凉白开 适量
  • 清水 适量

美食特点

麻汁豇豆（长豆角）的做法步骤

  • 麻汁豇豆（长豆角）的做法步骤：1
    1
    豇豆择洗干净
  • 麻汁豇豆（长豆角）的做法步骤：2
    2
    蒜瓣儿
  • 麻汁豇豆（长豆角）的做法步骤：3
    3
    芝麻酱加盐，味极鲜
  • 麻汁豇豆（长豆角）的做法步骤：4
    4
    加凉开水搅拌均匀
  • 麻汁豇豆（长豆角）的做法步骤：5
    5
    调成粘糊状（不要太稀）
  • 麻汁豇豆（长豆角）的做法步骤：6
    6
    准备捣蒜
  • 麻汁豇豆（长豆角）的做法步骤：7
    7
    捣成泥状
  • 麻汁豇豆（长豆角）的做法步骤：8
    8
    起锅水开下豇豆焯水，点几滴植物油使食材颜色更鲜艳
  • 麻汁豇豆（长豆角）的做法步骤：9
    9
    煮熟捞出凉水冲洗几遍过凉，沥干水分
  • 麻汁豇豆（长豆角）的做法步骤：10
    10
    切段装盘
  • 麻汁豇豆（长豆角）的做法步骤：11
    11
    加入麻汁，蒜泥搅拌均匀即可
  • 麻汁豇豆（长豆角）的做法步骤：12
    12
    享用吧！谢谢大家
本次制作《麻汁豇豆（长豆角）》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 凉菜   家常菜   夏季食谱   晚餐  

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