菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 啤酒焖鸡

啤酒焖鸡

收录时间：2024-04-04 05:58:20 热度：6960℃

啤酒焖鸡的做法

1张图片

“ 换成黄酒也是一样的 ”

食材明细

主料

鸡 1只

辅料

啤酒 1瓶
生姜 3片
葱几根
糖少许
盐少许
五香粉 少许
生抽少许

美食特点

五香口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

啤酒焖鸡的做法步骤

1
把鸡块过一遍清水，倒入高压锅（我用的电饭锅），把一整瓶啤酒倒入（一瓶啤酒差不多漫过漫过鸡块了，不需要加水了），放入生姜，葱，压20分钟左右
2
把高压锅里的鸡块连汤汁倒入锅里，拣掉生姜和葱，（汤汁不多可以加点开水）放入盐，糖，五香粉，生抽，小火焖一会，然后转大火收汤
3
起锅，可以加点葱花或者香菜，来张成品图……

制作小窍门

如果不弄确定鸡是否烂了，可以用筷子戳一下，能戳的动就可以了，太烂的鸡不好吃

本次制作《啤酒焖鸡》所使用的厨具：高压锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱午餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档

推荐菜谱

创意菜山东小吃祛痘增进食欲温州菜立秋冰品戚风蛋糕满汉全席中式宴请学生母亲节 Muffin玛芬鄂菜秋分饼米饭霜降