手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 茄汁酿豆腐
收录时间:2022-12-15 16:28:20      热度:2053℃
茄汁酿豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

茄汁酿豆腐的做法步骤

  • 茄汁酿豆腐的做法步骤:1
    1
    五花肉剁馅,挖出的豆腐碾碎,小葱切碎,加盐、胡椒粉、十三香、食用油搅拌均匀把肉馅填到挖空的豆腐里
  • 茄汁酿豆腐的做法步骤:2
    2
    锅里放多一点油,豆腐先裹一层蛋液,肉馅那一面朝下放锅里煎至两年金黄出锅
  • 茄汁酿豆腐的做法步骤:3
    3
    锅里留少许油,放少量干辣椒面,切碎的西红柿翻炒,加少许水,烧开后放入煎好的豆腐
  • 茄汁酿豆腐的做法步骤:4
    4
    烧至收汁,加少许盐味精出锅(可以根据自己口味加入豆瓣酱或辣椒酱)
本次制作《茄汁酿豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条