想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蔬菜干锅虾
蔬菜干锅虾
绿野薄荷
收录时间:2022-12-18 06:18:51 热度:2068℃
1张图片
食材明细
主料
大虾
适量
鸡翅中
适量
五花肉
适量
莴笋
适量
芹菜
适量
洋白菜
适量
藕
适量
姜
适量
蒜
适量
小葱
适量
辅料
干辣椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
剁椒
适量
蒜蓉辣酱
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蔬菜干锅虾的做法步骤
1
主要原料。
2
鸡翅中剁小块儿,大虾去除虾线,收拾干净。
3
芹菜,莴笋,菜花洗净切好备用。
4
藕切片。泡水里,避免变色。
5
大虾沾干面粉,放油锅炸制。
6
炸到酥脆,捞出备用。
7
鸡翅中炸熟备用。
8
菜花焯水备用。
9
芹菜,洋白菜也焯水备用。
10
藕片过油备用。
11
姜片,蒜,干辣椒炝锅。
12
放入五花肉片炒到肉片吐油。
13
放入郫县豆瓣酱,蒜蓉辣酱,剁椒,豆瓣酱。
14
炒出香味,放料酒,生抽,白糖,盐,炒香炒匀。
15
放入虾,鸡翅中,藕片煸炒。
16
再放入洋白菜,芹菜,菜花翻炒入味。
17
出锅前放入小葱即可。
18
蔬菜干锅虾。
本次制作《蔬菜干锅虾》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
芒果馅发面饼
黄瓜滑肉
腐乳香菇烧鸡肉
豆角炒肉拌面
手打西瓜汁
豆角烧肉片
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
清热祛火
清肠
炒饭
润肺
天津小吃
增进食欲
烧烤
Muffin玛芬
消暑解渴
补铁
降火
腊八
东南亚
派塔
学生
夏至
家常菜
淮扬菜