想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
【鲁菜】黄鱼炖豆腐
【鲁菜】黄鱼炖豆腐
李李小酒窝
收录时间:2022-01-21 11:58:12 热度:3687℃
1张图片
“
黄鱼和豆腐搭配是一道鲜美营养的一道鲁菜。
”
食材明细
主料
黄鱼
一条
豆腐
200克
辅料
盐
2克
料酒
适量
生抽
一勺
老抽
一勺
醋
适量
植物油
适量
葱花
少许
生姜
适量
大蒜
适量
干辣椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
【鲁菜】黄鱼炖豆腐的做法步骤
1
准备的材料。
2
黄鱼去鳞挖腮和内脏洗净。豆腐切小块。生姜切片。大蒜切小段。
3
黄鱼用厨房纸擦干,扑上淀粉。
4
锅中油7成热,下入黄鱼煎至两面黄。
5
锅中煸干辣椒、生姜、葱和大蒜。
6
烹入料酒、生抽和老抽。
7
加入豆腐、醋、盐、糖、水,大火烧开转中火15分钟左右即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
鲁菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
推荐菜谱
果酱
哺乳期
七夕
纸杯蛋糕
小雪
私房菜
糖水
饮品
咖喱菜
快餐
健忘
宿舍时代
山东小吃
婚宴
蛋糕
开胃
米
利尿